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YMABI011
El quemador turbo Phoenix 21Jet representa el pináculo de la tecnología de cocción al wok chino, combinando los requisitos de cocción tradicionales con la precisión de la ingeniería moderna. Este quemador de chorro de gas natural está diseñado específicamente para chefs profesionales y cocineros caseros serios que exigen una distribución excepcional del calor, un control preciso de la llama y el auténtico 'wok hei' (aliento del wok) que define la cocina china superior.
Con 21 inyectores de chorro de latón estratégicamente ubicados y dispuestos en un patrón de vórtice turbo simétrico, este inyector para estufa de gas ofrece una intensidad y control de llama inigualables. El diseño innovador crea una llama poderosa y distribuida uniformemente que envuelve su wok, asegurando una cocción constante a alta temperatura, esencial para saltear, dorar y técnicas de cocina tradicionales chinas.
Tecnología avanzada Turbo Vortex de 21 chorros
21 boquillas de quemador de chorro de latón diseñadas con precisión ubicadas en ángulos óptimos alrededor de la cámara de gas
La disposición simétrica garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie del wok.
El patrón de llama Turbo Vortex maximiza la eficiencia de la combustión y reduce el consumo de combustible.
Proporciona el calor intenso y concentrado necesario para la auténtica cocina china al wok.
Compatibilidad universal y fácil instalación
Compatible con conexiones de gas de rosca hembra BSP estándar de 1/4', 3/8' y 1/2'
Se adapta a la mayoría de estufas chinas estándar y cocinas wok comerciales.
El proceso de instalación sencillo no requiere herramientas ni modificaciones especializadas.
El diseño plug-and-play permite actualizaciones rápidas del quemador
Materiales de construcción de primera calidad
El cuerpo del quemador circular de hierro fundido garantiza una durabilidad y retención de calor excepcionales.
Los inyectores de latón para cocinas a gas resisten la corrosión y mantienen un rendimiento preciso durante años de uso intensivo.
Deflector central extraíble para un patrón de llama optimizado y fácil mantenimiento
El tubo de hierro fundido desmontable facilita la limpieza e inspección sin esfuerzo
Control de llama superior y capacidad de ajuste
Excelente capacidad de ajuste de la llama desde cocción a fuego lento hasta salida máxima de BTU
El control receptivo permite una gestión precisa de la temperatura para diversas técnicas de cocción
Rendimiento consistente en diferentes presiones de gas
Ideal para todo, desde salsas delicadas hasta salteados a alta temperatura.
Seguridad y cumplimiento
Certificado para cumplir con los estándares CSA y AGA para la seguridad de los aparatos de gas.
Diseñado para una combustión óptima para minimizar la producción de monóxido de carbono.
El montaje estable y seguro evita el movimiento durante la cocción vigorosa en wok
Los materiales resistentes al calor garantizan un funcionamiento seguro a temperaturas máximas
Especificación | Detalles |
Modelo de producto | Quemador Wok Phoenix Turbo Vortex 21Jet |
Tipo de combustible | Gas Natural (GN) |
Número de chorros | 21 inyectores de latón |
Configuración del quemador | Patrón de vórtice turbo circular |
Rosca de conexión de gas | 1/4', 3/8', 1/2' BSP hembra |
Material primario | Cuerpo de hierro fundido con chorros de latón. |
Deflectores centrales | Extraíble para mantenimiento |
Tubo de alimentación | Hierro fundido desmontable |
Certificaciones | Aprobado por CSA y AGA. |
Solicitud | Cocina china al wok, salteado a fuego alto |
Tipo de instalación | Compatible con estufas chinas estándar. |
El quemador turbo chino para wok destaca en entornos que exigen calor constante y de alta intensidad y un control preciso de la llama:
Aplicaciones de cocinas comerciales:
Restaurantes chinos especializados en auténtica cocina cantonesa, de Sichuan o regional.
Establecimientos de fusión asiática que requieren capacidades de cocina tradicional.
Operaciones de catering que manejan preparación de salteados de gran volumen
Escuelas culinarias que enseñan técnicas de cocina tradicional china.
Aplicaciones residenciales:
Cocinas caseras con estaciones de cocción wok exclusivas
Instalaciones de cocina exterior para cocinar al estilo asiático
Chefs caseros serios que buscan resultados con calidad de restaurante
Renovaciones que actualizan los quemadores estándar a equipos de calidad profesional.
Técnicas de cocina específicas:
Salteado a alta temperatura con desarrollo adecuado de wok hei
Sellado rápido de carnes y verduras.
Cocción al vapor y ahumado tradicional a base de wok
Freír en recipientes wok
Eficiencia de combustible y ahorro de costos
El diseño optimizado del turbo vórtice con 21 boquillas de latón para el quemador garantiza una combustión completa del combustible, lo que reduce significativamente el consumo de gas natural en comparación con los quemadores convencionales. Los inyectores de la placa de gas diseñados con precisión atomizan el combustible de manera más efectiva, brindando la máxima producción de calor y minimizando el desperdicio. Las cocinas profesionales reportan reducciones notables en los costos mensuales de combustible después de actualizar a este sistema.
Resultados de cocina auténticos
Lograr un verdadero wok hei requiere un calor intenso y envolvente que solo un diseñado adecuadamente quemador de wok 21Jet puede ofrecer. La disposición simétrica del chorro crea la llama rugiente característica de la que dependen los chefs profesionales chinos. El deflector central extraíble permite personalizar los patrones de llama para que coincidan con estilos de cocción y tamaños de wok específicos.
Creado para las demandas profesionales
Cada componente está diseñado para un uso diario intensivo en entornos comerciales exigentes. La construcción de hierro fundido resiste el choque térmico de ciclos repetidos de calentamiento y enfriamiento, mientras que los inyectores de latón de la estufa de gas mantienen un suministro preciso de combustible incluso después de miles de sesiones de cocción. El diseño del tubo de alimentación desmontable simplifica el mantenimiento de rutina y minimiza el tiempo de inactividad en cocinas ocupadas.
Opciones de instalación flexibles
A diferencia de los sistemas de quemadores patentados que requieren modelos de estufa específicos, este quemador Jet JP21 funciona con equipos de cocina chinos estándar existentes. Las múltiples opciones de tamaño de rosca se adaptan a diversas configuraciones de suministro de gas, lo que simplifica las adaptaciones y actualizaciones. Esta compatibilidad universal protege su inversión en infraestructura y al mismo tiempo ofrece un rendimiento superior.
Estándares de embalaje profesionales
Cada quemador 21Jet Turbo Vortex está cuidadosamente empaquetado en materiales de cartón protectores diseñados para evitar daños durante el transporte. Los componentes individuales están asegurados por separado para evitar rayones o daños por impacto. Un etiquetado claro garantiza un manejo adecuado durante todo el proceso de envío.
Envío rápido y confiable
Nuestro principal socio de envío es UPS, seleccionado por su confiabilidad y capacidades de seguimiento. Para pedidos grandes que requieren una entrega rápida, aprovechamos transportistas alternativos y consolidación de carga para optimizar los tiempos de tránsito sin comprometer la seguridad del producto. Los envíos internacionales cumplen con todos los requisitos de documentación aduanera para una entrega transfronteriza sin problemas.
Seguimiento y soporte de pedidos
Todos los envíos incluyen información de seguimiento proporcionada inmediatamente después del envío. Nuestro equipo de atención al cliente supervisa el progreso de la entrega y aborda de forma proactiva cualquier retraso o inquietud en el envío. Nos comprometemos a entregar su equipo a tiempo para que las operaciones de su cocina permanezcan ininterrumpidas.
Rigurosos estándares de control de calidad
En Ningbo Yinzhou Yuanming Hardware Co., Ltd., cada unidad Jet Burner 21Tips se somete a protocolos de inspección integrales durante todo el proceso de fabricación. Desde la verificación de la materia prima hasta las pruebas de rendimiento final, nuestro equipo de control de calidad garantiza que cada quemador cumpla con especificaciones exigentes de seguridad, eficiencia y longevidad.
Selección y prueba de materiales
Obtenemos hierro fundido y latón de primera calidad seleccionados específicamente para aplicaciones de aparatos de gas. Cada lote de materiales se somete a análisis metalúrgicos para verificar su composición y propiedades mecánicas. Los componentes de nuestros quemadores de chorro de latón se prueban en cuanto a resistencia a la corrosión, precisión dimensional y tamaño de orificio consistente para garantizar un suministro confiable de combustible.
Cumplimiento y seguridad certificados
Todos nuestros productos cuentan con las certificaciones oficiales CSA y AGA, lo que demuestra el cumplimiento de las normas de seguridad norteamericanas para equipos de cocina a gas. Estas certificaciones validan nuestro compromiso de fabricar productos que prioricen la seguridad del usuario y al mismo tiempo brinden un rendimiento excepcional. Las pruebas independientes realizadas por terceros confirman que nuestros quemadores cumplen o superan todos los requisitos reglamentarios pertinentes.
Validación de desempeño
Antes del embalaje, cada quemador NG 21Jet se somete a pruebas funcionales que incluyen análisis del patrón de llama, verificación del flujo de gas y pruebas de presión. Este control de calidad final garantiza que reciba un quemador que funciona perfectamente desde la primera instalación.
P: ¿Se puede convertir este quemador para usarlo con propano/GLP? R: Este modelo está diseñado específicamente para aplicaciones de gas natural (GN). La conversión a propano requiere diferentes inyectores de cocina de gas con un tamaño de orificio adecuado. Comuníquese con nuestro equipo de soporte técnico para obtener información sobre nuestros modelos compatibles con GLP u opciones de conversión.
P: ¿Cuál es la producción de BTU del quemador turbo Phoenix 21Jet? R: La producción de calor total varía según la presión del suministro de gas y las condiciones específicas de instalación. La configuración de 21 chorros normalmente ofrece una alta producción de BTU adecuada para la cocción profesional en wok. Contáctenos con sus especificaciones específicas de suministro de gas para cálculos precisos de BTU.
P: ¿Con qué frecuencia se deben limpiar los surtidores de latón? R: En entornos comerciales con uso diario, recomendamos inspeccionar y limpiar los inyectores de la encimera de gas mensualmente. El diseño desmontable facilita este mantenimiento. Los usuarios domésticos con un uso más ligero pueden ampliar los intervalos de limpieza a trimestralmente. El mantenimiento regular garantiza una eficiencia de combustión óptima y prolonga la vida útil del quemador.
P: ¿Este quemador se ajustará a mi estufa china existente? R: El quemador turbo para wok chino está diseñado para ser compatible con la mayoría de las estufas de cocina chinas estándar. Las múltiples opciones de tamaño de rosca (1/4', 3/8', 1/2' BSP hembra) se adaptan a varias configuraciones de suministro de gas. Mida el montaje actual del quemador y la conexión de gas antes de realizar el pedido para confirmar la compatibilidad.
P: ¿Qué cobertura de garantía está incluida? R: Respaldamos nuestra calidad de fabricación con una protección de garantía integral. Los términos de garantía específicos varían según la región y la aplicación. Comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente para obtener información detallada sobre la garantía aplicable a su ubicación y uso previsto.
P: ¿Se puede ajustar el deflector central para diferentes patrones de llama? R: Sí, el deflector central extraíble permite personalizar las características de la llama. Quitar o reposicionar el deflector cambia la forma en que la llama envuelve el wok. Experimente con configuraciones para encontrar la configuración óptima para su estilo de cocina y diseño de wok específicos.
El 21Jet Phoenix Turbo Burner Turbo Vortex representa una mejora comprobada para cualquiera que se tome en serio la excelencia en la cocina china. Ya sea que esté operando la cocina de un restaurante ocupado o construyendo la mejor configuración de cocina casera, este quemador de chorro de gas natural ofrece el rendimiento, la confiabilidad y los resultados auténticos que los quemadores inferiores simplemente no pueden igualar.
¿Listo para experimentar la diferencia?
Comuníquese con el soporte técnico : hable con nuestros especialistas en electrodomésticos de gas
El quemador turbo Phoenix 21Jet representa el pináculo de la tecnología de cocción al wok chino, combinando los requisitos de cocción tradicionales con la precisión de la ingeniería moderna. Este quemador de chorro de gas natural está diseñado específicamente para chefs profesionales y cocineros caseros serios que exigen una distribución excepcional del calor, un control preciso de la llama y el auténtico 'wok hei' (aliento del wok) que define la cocina china superior.
Con 21 inyectores de chorro de latón estratégicamente ubicados y dispuestos en un patrón de vórtice turbo simétrico, este inyector para estufa de gas ofrece una intensidad y control de llama inigualables. El diseño innovador crea una llama poderosa y distribuida uniformemente que envuelve su wok, asegurando una cocción constante a alta temperatura, esencial para saltear, dorar y técnicas de cocina tradicionales chinas.
Tecnología avanzada Turbo Vortex de 21 chorros
21 boquillas de quemador de chorro de latón diseñadas con precisión ubicadas en ángulos óptimos alrededor de la cámara de gas
La disposición simétrica garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie del wok.
El patrón de llama Turbo Vortex maximiza la eficiencia de la combustión y reduce el consumo de combustible.
Proporciona el calor intenso y concentrado necesario para la auténtica cocina china al wok.
Compatibilidad universal y fácil instalación
Compatible con conexiones de gas de rosca hembra BSP estándar de 1/4', 3/8' y 1/2'
Se adapta a la mayoría de estufas chinas estándar y cocinas wok comerciales.
El proceso de instalación sencillo no requiere herramientas ni modificaciones especializadas.
El diseño plug-and-play permite actualizaciones rápidas del quemador
Materiales de construcción de primera calidad
El cuerpo del quemador circular de hierro fundido garantiza una durabilidad y retención de calor excepcionales.
Los inyectores de latón para cocinas a gas resisten la corrosión y mantienen un rendimiento preciso durante años de uso intensivo.
Deflector central extraíble para un patrón de llama optimizado y fácil mantenimiento
El tubo de hierro fundido desmontable facilita la limpieza e inspección sin esfuerzo
Control de llama superior y capacidad de ajuste
Excelente capacidad de ajuste de la llama desde cocción a fuego lento hasta salida máxima de BTU
El control receptivo permite una gestión precisa de la temperatura para diversas técnicas de cocción
Rendimiento consistente en diferentes presiones de gas
Ideal para todo, desde salsas delicadas hasta salteados a alta temperatura.
Seguridad y cumplimiento
Certificado para cumplir con los estándares CSA y AGA para la seguridad de los aparatos de gas.
Diseñado para una combustión óptima para minimizar la producción de monóxido de carbono.
El montaje estable y seguro evita el movimiento durante la cocción vigorosa en wok
Los materiales resistentes al calor garantizan un funcionamiento seguro a temperaturas máximas
Especificación | Detalles |
Modelo de producto | Quemador Wok Phoenix Turbo Vortex 21Jet |
Tipo de combustible | Gas Natural (GN) |
Número de chorros | 21 inyectores de latón |
Configuración del quemador | Patrón de vórtice turbo circular |
Rosca de conexión de gas | 1/4', 3/8', 1/2' BSP hembra |
Material primario | Cuerpo de hierro fundido con chorros de latón. |
Deflectores centrales | Extraíble para mantenimiento |
Tubo de alimentación | Hierro fundido desmontable |
Certificaciones | Aprobado por CSA y AGA. |
Solicitud | Cocina china al wok, salteado a fuego alto |
Tipo de instalación | Compatible con estufas chinas estándar. |
El quemador turbo chino para wok destaca en entornos que exigen calor constante y de alta intensidad y un control preciso de la llama:
Aplicaciones de cocinas comerciales:
Restaurantes chinos especializados en auténtica cocina cantonesa, de Sichuan o regional.
Establecimientos de fusión asiática que requieren capacidades de cocina tradicional.
Operaciones de catering que manejan preparación de salteados de gran volumen
Escuelas culinarias que enseñan técnicas de cocina tradicional china.
Aplicaciones residenciales:
Cocinas caseras con estaciones de cocción wok exclusivas
Instalaciones de cocina exterior para cocinar al estilo asiático
Chefs caseros serios que buscan resultados con calidad de restaurante
Renovaciones que actualizan los quemadores estándar a equipos de calidad profesional.
Técnicas de cocina específicas:
Salteado a alta temperatura con desarrollo adecuado de wok hei
Sellado rápido de carnes y verduras.
Cocción al vapor y ahumado tradicional a base de wok
Freír en recipientes wok
Eficiencia de combustible y ahorro de costos
El diseño optimizado del turbo vórtice con 21 boquillas de latón para el quemador garantiza una combustión completa del combustible, lo que reduce significativamente el consumo de gas natural en comparación con los quemadores convencionales. Los inyectores de la placa de gas diseñados con precisión atomizan el combustible de manera más efectiva, brindando la máxima producción de calor y minimizando el desperdicio. Las cocinas profesionales reportan reducciones notables en los costos mensuales de combustible después de actualizar a este sistema.
Resultados de cocina auténticos
Lograr un verdadero wok hei requiere un calor intenso y envolvente que solo un diseñado adecuadamente quemador de wok 21Jet puede ofrecer. La disposición simétrica del chorro crea la llama rugiente característica de la que dependen los chefs profesionales chinos. El deflector central extraíble permite personalizar los patrones de llama para que coincidan con estilos de cocción y tamaños de wok específicos.
Creado para las demandas profesionales
Cada componente está diseñado para un uso diario intensivo en entornos comerciales exigentes. La construcción de hierro fundido resiste el choque térmico de ciclos repetidos de calentamiento y enfriamiento, mientras que los inyectores de latón de la estufa de gas mantienen un suministro preciso de combustible incluso después de miles de sesiones de cocción. El diseño del tubo de alimentación desmontable simplifica el mantenimiento de rutina y minimiza el tiempo de inactividad en cocinas ocupadas.
Opciones de instalación flexibles
A diferencia de los sistemas de quemadores patentados que requieren modelos de estufa específicos, este quemador Jet JP21 funciona con equipos de cocina chinos estándar existentes. Las múltiples opciones de tamaño de rosca se adaptan a diversas configuraciones de suministro de gas, lo que simplifica las adaptaciones y actualizaciones. Esta compatibilidad universal protege su inversión en infraestructura y al mismo tiempo ofrece un rendimiento superior.
Estándares de embalaje profesionales
Cada quemador 21Jet Turbo Vortex está cuidadosamente empaquetado en materiales de cartón protectores diseñados para evitar daños durante el transporte. Los componentes individuales están asegurados por separado para evitar rayones o daños por impacto. Un etiquetado claro garantiza un manejo adecuado durante todo el proceso de envío.
Envío rápido y confiable
Nuestro principal socio de envío es UPS, seleccionado por su confiabilidad y capacidades de seguimiento. Para pedidos grandes que requieren una entrega rápida, aprovechamos transportistas alternativos y consolidación de carga para optimizar los tiempos de tránsito sin comprometer la seguridad del producto. Los envíos internacionales cumplen con todos los requisitos de documentación aduanera para una entrega transfronteriza sin problemas.
Seguimiento y soporte de pedidos
Todos los envíos incluyen información de seguimiento proporcionada inmediatamente después del envío. Nuestro equipo de atención al cliente supervisa el progreso de la entrega y aborda de forma proactiva cualquier retraso o inquietud en el envío. Nos comprometemos a entregar su equipo a tiempo para que las operaciones de su cocina permanezcan ininterrumpidas.
Rigurosos estándares de control de calidad
En Ningbo Yinzhou Yuanming Hardware Co., Ltd., cada unidad Jet Burner 21Tips se somete a protocolos de inspección integrales durante todo el proceso de fabricación. Desde la verificación de la materia prima hasta las pruebas de rendimiento final, nuestro equipo de control de calidad garantiza que cada quemador cumpla con especificaciones exigentes de seguridad, eficiencia y longevidad.
Selección y prueba de materiales
Obtenemos hierro fundido y latón de primera calidad seleccionados específicamente para aplicaciones de aparatos de gas. Cada lote de materiales se somete a análisis metalúrgicos para verificar su composición y propiedades mecánicas. Los componentes de nuestros quemadores de chorro de latón se prueban en cuanto a resistencia a la corrosión, precisión dimensional y tamaño de orificio consistente para garantizar un suministro confiable de combustible.
Cumplimiento y seguridad certificados
Todos nuestros productos cuentan con las certificaciones oficiales CSA y AGA, lo que demuestra el cumplimiento de las normas de seguridad norteamericanas para equipos de cocina a gas. Estas certificaciones validan nuestro compromiso de fabricar productos que prioricen la seguridad del usuario y al mismo tiempo brinden un rendimiento excepcional. Las pruebas independientes realizadas por terceros confirman que nuestros quemadores cumplen o superan todos los requisitos reglamentarios pertinentes.
Validación de desempeño
Antes del embalaje, cada quemador NG 21Jet se somete a pruebas funcionales que incluyen análisis del patrón de llama, verificación del flujo de gas y pruebas de presión. Este control de calidad final garantiza que reciba un quemador que funciona perfectamente desde la primera instalación.
P: ¿Se puede convertir este quemador para usarlo con propano/GLP? R: Este modelo está diseñado específicamente para aplicaciones de gas natural (GN). La conversión a propano requiere diferentes inyectores de cocina de gas con un tamaño de orificio adecuado. Comuníquese con nuestro equipo de soporte técnico para obtener información sobre nuestros modelos compatibles con GLP u opciones de conversión.
P: ¿Cuál es la producción de BTU del quemador turbo Phoenix 21Jet? R: La producción de calor total varía según la presión del suministro de gas y las condiciones específicas de instalación. La configuración de 21 chorros normalmente ofrece una alta producción de BTU adecuada para la cocción profesional en wok. Contáctenos con sus especificaciones específicas de suministro de gas para cálculos precisos de BTU.
P: ¿Con qué frecuencia se deben limpiar los surtidores de latón? R: En entornos comerciales con uso diario, recomendamos inspeccionar y limpiar los inyectores de la encimera de gas mensualmente. El diseño desmontable facilita este mantenimiento. Los usuarios domésticos con un uso más ligero pueden ampliar los intervalos de limpieza a trimestralmente. El mantenimiento regular garantiza una eficiencia de combustión óptima y prolonga la vida útil del quemador.
P: ¿Este quemador se ajustará a mi estufa china existente? R: El quemador turbo para wok chino está diseñado para ser compatible con la mayoría de las estufas de cocina chinas estándar. Las múltiples opciones de tamaño de rosca (1/4', 3/8', 1/2' BSP hembra) se adaptan a varias configuraciones de suministro de gas. Mida el montaje actual del quemador y la conexión de gas antes de realizar el pedido para confirmar la compatibilidad.
P: ¿Qué cobertura de garantía está incluida? R: Respaldamos nuestra calidad de fabricación con una protección de garantía integral. Los términos de garantía específicos varían según la región y la aplicación. Comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente para obtener información detallada sobre la garantía aplicable a su ubicación y uso previsto.
P: ¿Se puede ajustar el deflector central para diferentes patrones de llama? R: Sí, el deflector central extraíble permite personalizar las características de la llama. Quitar o reposicionar el deflector cambia la forma en que la llama envuelve el wok. Experimente con configuraciones para encontrar la configuración óptima para su estilo de cocina y diseño de wok específicos.
El 21Jet Phoenix Turbo Burner Turbo Vortex representa una mejora comprobada para cualquiera que se tome en serio la excelencia en la cocina china. Ya sea que esté operando la cocina de un restaurante ocupado o construyendo la mejor configuración de cocina casera, este quemador de chorro de gas natural ofrece el rendimiento, la confiabilidad y los resultados auténticos que los quemadores inferiores simplemente no pueden igualar.
¿Listo para experimentar la diferencia?
Comuníquese con el soporte técnico : hable con nuestros especialistas en electrodomésticos de gas